{"id":4001,"date":"2022-09-12T08:35:15","date_gmt":"2022-09-12T08:35:15","guid":{"rendered":"https:\/\/curell.com\/?page_id=4001"},"modified":"2023-06-26T09:31:24","modified_gmt":"2023-06-26T09:31:24","slug":"indicacions-geografiques-i-altres-denominacions-de-qualitat","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/curell.com\/ca\/estrategia-de-proteccio\/indicacions-geografiques-i-altres-denominacions-de-qualitat\/","title":{"rendered":"Indicacions geogr\u00e0fiques i denominacions d’origen"},"content":{"rendered":"

[vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” css=”.vc_custom_1662984562115{background-image: url(https:\/\/curell.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/remi-riviere-QM6c862P4IY-unsplash-1-scaled.jpg?id=1328) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” z_index=””][vc_column offset=”vc_hidden-xs”][vc_empty_space height=”170″][vc_column_text]<\/p>\n

Indicacions geogr\u00e0fiques i<\/span>
\ndenominacions d’origen<\/span><\/h1>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”160″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” css=”.vc_custom_1662984549920{background-image: url(https:\/\/curell.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/remi-riviere-QM6c862P4IY-unsplash-1-scaled.jpg?id=1328) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” z_index=””][vc_column offset=”vc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm”][vc_empty_space height=”100″][vc_column_text]<\/p>\n

Indicacions geogr\u00e0fiques i denominacions d’origen<\/span><\/h1>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”90″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column][vc_empty_space height=”70px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”grid” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” z_index=””][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Qu\u00e8 s\u00f3n les indicacions geogr\u00e0fiques?<\/b><\/h2>\n

S\u00f3n noms que identifiquen productes, que s’han produ\u00eft en un lloc concret, amb caracter\u00edstiques \u00faniques, unides a aquest origen geogr\u00e0fic i al saber fer tradicional. Per aix\u00f2, quan tenen un vincle espec\u00edfic amb el seu lloc d’elaboraci\u00f3, les denominacions de productes poden rebre el reconeixement d’una \u00abindicaci\u00f3 geogr\u00e0fica\u00bb.\u00a0<\/span><\/p>\n

Aquestes indicacions donen confian\u00e7a als consumidors i els permet distingir els productes de qualitat, al mateix temps que ajuda\u00a0els productors a comercialitzar millor els seus productes.<\/p>\n

A la Uni\u00f3 Europea hi ha gaireb\u00e9 3500 indicacions geogr\u00e0fiques registrades. Actualment estan regulades, mitjan\u00e7ant tres Reglaments de la UE diferents, les indicacions geogr\u00e0fiques per a productes agr\u00edcoles i alimentaris, vins i begudes espirituoses. Per a altres productes, com poden ser els t\u00e8xtils, la cer\u00e0mica o el vidre, hi ha una proposta de Reglament de la UE diferent.<\/p>\n

Qu\u00e8 s\u00f3n les denominacions d’origen i qu\u00e8 les distingeix d’altres indicacions?<\/b><\/h2>\n

Les indicacions geogr\u00e0fiques comprenen les denominacions d’origen protegides, en sigles DOP, i les indicacions geogr\u00e0fiques protegides, IGP.\u00a0<\/span><\/p>\n

El vincle amb la zona geogr\u00e0fica \u00e9s m\u00e9s gran en les DOP que en les IGP, ja que en les DOP totes les fases de producci\u00f3 es realitzen en aquesta zona i les caracter\u00edstiques del producte es deuen fonamentalment a aquesta. Malgrat aquesta difer\u00e8ncia, la regulaci\u00f3 i protecci\u00f3 jur\u00eddica de les DOP i les IGP \u00e9s la mateixa.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”15px”][vc_empty_space height=”15px”][vc_single_image image=”1393″ img_size=”full” qode_css_animation=””][vc_empty_space height=”15px”][vc_column_text]Un exemple de DOP \u00e9s \u201cOli de Terra Alta\u201d, un oli d’oliva verge extra obtingut del fruit de Olea Europea L., de la varietat principal Empeltre o la mescla de la varietat Empeltre i les varietats secund\u00e0ries Arbequina, Morruda i Farga. La zona de producci\u00f3 compr\u00e8n la comarca de Terra Alta i alguns municipis de la comarca de la Ribera d\u2019Ebre.<\/span><\/p>\n

Unes altres DOP ben conegudes es refereixen a vins, com \u201cCava\u201d, \u00abPriorat\u201d, \u201cPened\u00e8s\u201d, \u201cRibeiro\u201d o \u00abArabako Txakolina-Chacol\u00ed d’\u00c0laba\u00bb.<\/span><\/p>\n

Un exemple d\u2019IGP seria \u201cIrish Whiskey\u201d, que s’elabora, es destil\u00b7la i envelleix a Irlanda, sense que sigui necessari que les mat\u00e8ries primeres procedeixin exclusivament d’Irlanda.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern”][vc_column][vc_empty_space height=”70px”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”grid” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” z_index=””][vc_column offset=”vc_hidden-xs”][vc_row_inner row_type=”row” type=”full_width” text_align=”left” css_animation=””][vc_column_inner width=”2\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

Com us podem ajudar?<\/h2>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/3″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=”30″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”grid” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” z_index=””][vc_column css=”.vc_custom_1662479933583{border-top-width: 20px !important;border-right-width: 20px !important;border-bottom-width: 20px !important;border-left-width: 20px !important;background-color: #bda45d !important;border-left-color: #ffffff !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #ffffff !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #ffffff !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #ffffff !important;border-bottom-style: solid !important;}” offset=”vc_hidden-xs”][vc_row_inner row_type=”row” type=”full_width” text_align=”left” css_animation=”” css=”.vc_custom_1662396439791{margin-top: -32px !important;}”][vc_column_inner width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1662395934189{padding: 40px !important;}”][vc_column_text]<\/p>\n